Indicadores nos últimos dez anos vem mostrando consistentemente que a pecuária de corte no Brasil vem evoluindo de forma contínua, seja com o uso de tecnologias (sanidade, nutricional, genética e manejo do pasto), assim como na gestão financeira da atividade. A necessidade de se produzir mais com menos, ou seja, mais quilogramas por animal, conhecendo os números da atividade vem sendo observado dentro da porteira no país.
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O mercado lácteo começa o ano de 2019 pela expectativa de um cenário positivo em relação ao mercado interno, apesar dos patamares altos de preços registrados ao longo de 2018 – devido principalmente à greve dos caminhoneiros e a maior competição entre as indústrias para assegurar a matéria-prima.
Ano novo, vida nova! A frase dita por muitas pessoas na virada de ano, foi lembrada por pecuaristas no início de 2019. O ano que passou foi marcado pela indecisão político-econômica do país, somado a crise dos caminhoneiros que afetou tanto a produção interna, como investimentos em todas cadeias produtivas.
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A cadeia da pecuária de corte passou por intensas transformações nas últimas décadas. É evidente para os agentes da cadeia que, desde o início do Plano Real e do fim do movimento inflacionário e ganhos financeiros, tanto o produtor como a indústria tiveram que se adaptar à nova realidade de margens reduzidas e à necessidade de capital de giro e melhor produtividade.
O mercado de leite deve entrar em nos últimos quatro meses do ano com cotações mais pressionadas, como é de tradição do setor brasileiro de lácteos. Por outro lado, devido a muitos fatores ao longo de 2018, quando houve registro de sete meses em alta e com valorização acumulada de mais de 50% em termos reais na “Média Brasil” líquida, a situação do pecuarista registrou margens positivas.
A pergunta mais frequente numa roda de conversa, nas rádios, na televisão, é: quem será o futuro presidente do Brasil? Natural sua importância e anseio de toda a sociedade devido aos maus números de nossa economia nos últimos quatro anos e a necessidade de uma reforma estrutural do país.
Há mais de 500 anos atrás Pero Vaz de Caminha já havia dito que nesta terra “tudo que se planta dá”. Talvez ele nem imaginaria o real potencial que aquela nova terra iria desfrutar nos séculos seguintes, sendo por muitos considerado o celeiro de produção de alimentos do mundo com a crise de commodities no ano de 2008.
O mercado agrícola registra em 2018 cenário oposto do ano passado, com os preços dos grãos, milho e soja, em patamares altos. Esse movimento eleva os custos pecuários (corte, leite, suínos e aves) que por outro lado busca elevar as receitas com aumento de produtividade e com altas de preços.
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